Описание
ПКМ-смокер – это барбекю не традиционной формы, со сферической крышкой и ровным перфорированным дном, это оригинальная конструкция, разработанная нашими специалистами и подтвержденная патентом, обеспечивающая наиболее равномерное термическое воздействие на продукт сверху (при закрытой крышке) за счет подачи, удержания и контроля температуры нагрева; с боков и снизу, за счет выделения температуры от разогретых углей в жаровне, либо только от подачи горячих дымовых газов от горения дров в совмещенной печи. В ПКМ-смокер при открытой крышке термическое воздействие осуществляется только снизу.
В комплект входит:
— подставка под печь ПКМ-смокер стандарт (разборное основание со столиками и полкой)
— печь ПКМ-смокер стандарт
— термометр
— решетка-гриль из пищевой нержавеющей стали — 2 шт.
— набор чугунных колец (ПК-3 «Буржуйка», d=325мм)
— комплект болтов и гаек м6
— совок и кочерга (комплект
Масса:
— ПКМ-смокер стандарт — 90 кг
— подставка под ПКМ-смокер стандарт — 23 кг
Цена:
— подставка под печь ПКМ-смокер стандарт — 8.900 руб.
— печь ПКМ-смокер стандарт — 29.900 руб.
Цена за полный комплект — 38.800 руб.
